Porijeklo retortabilnih vrećica
Theretortna vrećicaIzumili su ga Natick R&D Command vojske Sjedinjenih Američkih Država, Reynolds Metals Company i Continental Flexible Packaging, koji su zajednički dobili nagradu za dostignuća u industriji prehrambene tehnologije za svoj izum 1978. godine. Vrećice koje se mogu vratiti u prvobitno stanje široko se koriste u američkoj vojsci za terenske obroke (nazvane obroci, spremni za jelo ili MRE).
Retortna vrećicamaterijal i njegova funkcija
Troslojni laminirani materijal
• Poliester/Aluminijska folija/polipropilen
Vanjska poliesterska folija:• Debljina 12 mikrona
• Štiti Al foliju
• Pružaju čvrstoću i otpornost na abraziju
Jezgroaluminijfolija:
• Debelo (7, 9,15 mikrona)
• Svojstva barijere za vodu, svjetlost, plin i mirise
Unutrašnji polipropilen:
• Debljina – vrsta proizvoda
– Meki/tečni proizvodi – 50 mikrona
– Tvrdi/riblji proizvodi – 70 mikrona
• Omogućava termičku prodajnost (tačka topljenja 140℃) i otpornost proizvoda
• Štiti Al foliju
• Ukupna čvrstoća/otpornost na udarce
4-slojni laminat
- 12 mikrona PET + 7 mikrona Al folija + 12 mikrona PA/najlon + 75-100 mikrona PP
- visoka čvrstoća i otpornost na udarce (sprečava probijanje laminata ribljim kostima)
Slojevi retortne laminacije s nazivom
2 SLOJNI najlon ili poliester – polipropilen
3-SLOJNI najlon ili poliester – aluminijska folija – polipropilen
4-SLOJNI poliester - Najlon - Aluminijska folija - Polipropilen
Efektivne prednosti materijala za retortne folije
- Niska propusnost kisika
- Visoka stabilnost temperature sterilizacije
- Niska stopa prenosa vodene pare
- Tolerancija debljine +/- 10%
Prednosti sistema retortno pakovanja
- Ušteda energije za proizvodnju vrećica u odnosu na proizvodnju konzervi ili tegli.
Retortne vrećiceTanke su, koriste manje materijala.
- Lagana retortaambalaža.
- Ušteda troškova proizvodnjeambalaža.
- Pogodno za sisteme automatskog pakovanja.
- Pakirane retortne vrećice su male i kompaktne, što štedi prostor za skladištenje i smanjuje troškove transporta.
- Zarezi sa obje strane na vrhu pokazuju gdje treba otvoriti vrećicu, što je bilo prilično lako učiniti.
- Sigurnost hrane i bez FBA.
UpotrebaVrećiceza hranu iz retorte
- Kari,Sos za tjesteninu,Gulaš,Začini za kinesku hranu,Supa,Rižina kaša,Kimči,Meso,Morski plodovi,Mokra hrana za kućne ljubimce
Vrijeme objave: 31. oktobar 2022.
